그린빈 요리 그린빈이란 무엇인가? 그린빈 또는 인절미는 초록색 콩으로, 약 6~8cm 길이의 낱개빈에 속하며, 한국에서는 주로 대파와 함께 음식으로 쓰인다. 그린빈은 과토류 식품으로 당과 칼류이온,
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